Adana’da Kebap Fiyatlarının Eleştirisine Kasaplardan Tepki
Adana’da, kemiksiz eti 1 kilogram 450 TL’ye satan kasaplar, ortalama 150 gram Adana kebabını 350-400 TL aralığında satan kebapçılara karşı eleştiri getirdi. Adana’da kebap kültürünün merkezi olan Seyhan ve Yüreğir ilçelerinde 150 gram Adana kebabı porsiyonu 250-300 TL, Çukurova ilçesinde ise 300-400 TL arasında satılıyor. Adana Kasaplar Çarşısı esnafı, 1 kilogram kemiksiz kuzu etini 450 TL’ye sattıklarını ve kebapçıların fiyatlarının yüksek olduğunu belirtti. Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, “Adana Kasaplar Çarşısı’nda kemiksiz etin kilogramı 450 TL. Kasaplarımız sağlık standartlarına uygun etleri vatandaşlarımızın gözü önünde hazırlayıp satıyorlar. Denetimlerimiz devam ediyor ve vatandaşlarımız rahatlıkla etlerini alıp tüketebilirler.” şeklinde konuştu. Fahiş fiyatlarla satıldığını iddia eden Yağmur, “1 kilogram etle 10 kişi doyabilirken restoranlarda bir kişilik Adana kebabı en az 350 liraya satılıyor. Bu yüksek fiyatların düşürülmesi gerekiyor. Porsiyon Adana kebabının maliyeti zaten 200 lira civarındadır. Şu an uygulanan fiyatlar kabul edilemez.” açıklamasını yaptı.