Gıda alanında sahtekarlık artıyor! Market alışverişinde dikkatli olun! Salça etiketiyle satılıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, sahtekarlık yapan gıda firmalarının listesini güncellemeye devam ediyor. Bakanlık internet sitesinde yayınlanan liste, ürünlerine yabancı maddeler ekleyen şirketleri tekrar duyurdu. Kangal sucuğunda kanatlı eti, Adana kebabında kalp, pekmezde ilaç etken maddesi ve zeytinyağı yerine tohum yağları tespit edilirken en son salça içeriğinde bulunan durumlar şaşkınlık yarattı. Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlık riski taşıyan taklit ve tağşiş yapılan gıdaların listesini güncelledi. Firmaların halk sağlığını tehlikeye atan ürünleri bakanlık internet sitesinde paylaşıldı. Farklı bölgelerde faaliyet gösteren markaların ürünlerinde salça ve demlik poşet çayda gıda boyasına rastlandı. Dün yayınlanan listede zeytinyağındaki sahtekarlıklar dikkat çekiyordu. Zeytinyağına genellikle tohum yağları karıştırıldığı ortaya çıktı. Hileli firmaların “gerçek”, “hakiki” gibi markalar kullandığı belirtildi. Taklit ve tağşiş yapılan gıdaların listesi güvenilirgida.tarimorman.gov.tr internet sitesinde yer alacak. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, güvenilir gıdanın takibinde kullanılan yeni sistemin bugünden itibaren başlayacağını ve ihlal edenlerin açıklanacağını duyurmuştu. Yumaklı, sahte ürünlerle ilgili açıklamaların artık daha hızlı yapılacağını belirtirken, “Bu nedenle kamuoyu duyuruları artık anlık ve elektronik ortamda tüketici ile paylaşılacak” diye ekledi. Bakanlık tarafından açıklanan firmalara ait ürünler arasında alkole rastlananlar da bulunmaktadır. Ayrıca alkollü mekanlarda yapılan yeni düzenlemeler de dün Resmi Gazete’de yayımlandı. İşletmelerde kullanılan materyallerin sınırlanması, alkollü içki servisi ve tüketimi haricinde kullanılmasını belirtmektedir.