Sofralık zeytin talebinde artış beklentisi: Fiyatlar yükselişte
Geçtiğimiz yıl zeytinde kuraklığın etkisiyle yaşanan sıkıntılara bu yıl da sıcak hava ve yağış eksikliği eklenince rekolte artışı gerçekleşmedi. Zeytinlerin kalibrasyon sorunu nedeniyle fiyatlarda artış bekleniyor. Türkiye’de zeytin ağaçlarının sayısı hızla artarak son 20 yılda 99 milyondan 201 milyon 770 bine ulaştı. Bu yıl zeytin rekoltesinde bir miktar artış olmasına rağmen, sıcak hava ve yetersiz […]